Bousbots Bar LETTRE DE SEPTEMBRE 2026 |
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Bonne rentrée ! Août a été un mois à part : le bar a fermé pour les congés du 8 au 25, et n'a donc ouvert que 12 jours. Le résultat pique, forcément — le loyer et les salaires, eux, ne partent pas en vacances. La bonne nouvelle est ailleurs : sur les jours où on était ouvert, on a fait 198 € par jour, mieux qu'en juillet (186 €). Place à septembre, et à deux rendez-vous à ne pas manquer : la réunion de travail du 8 et notre Assemblée Générale du 18. Comme toujours, voici les comptes en toute transparence. 🍻 |
Le mois de août en un coup d'œil :
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444 commandes · panier 5.36 € |
-16893 € résultat cumulé depuis l'ouverture |
Résultat calculé hors accompagnement France Active et aides éventuelles, afin de mesurer l’autonomie réelle du bar. |
Entrées vs dépenses — depuis l'ouverture CA (vert) vs charges par poste (rouge) · août 2025 (ouverture le 7) → août 2026 Le bar tient-il la route ? Voici, mois par mois, ce qui rentre (CA, en vert) face à ce qui sort (charges, en rouge).  |
Zoom sur août Entrées (CA) 2381 € · Sorties 4766 € · Résultat -2385 € — hors fonds de confiance & aides France Active (en complément). Gros postes : salaires 51 % des charges, loyer 26 %, achats & frais 16 %. Zoom sur le dernier mois : les entrées, les sorties détaillées et le résultat final.  |
CA moyen par jour — août moyenne par jour d'ouverture · 12 jours seulement en août (fermeture du 8 au 25) Quels jours font le plus de chiffre au bar ?  |
Taux horaire moyen par jour — août CA ÷ heures d'ouverture · 12 jours seulement en août, moyennes à prendre avec des pincettes Et une fois ramené à l'heure d'ouverture (les amplitudes varient), qui sort vraiment du lot ?  |
Top produits — août regroupés (café, bières par type, croques) Vos incontournables du mois ☕🍺  |
🗳️ Le sondage est toujours ouvert — et l'AG approche Avant le 18 septembre, on aimerait savoir ce que le bar représente pour vous : le projet et ce qu'il doit défendre, le rôle des bénévoles, celui du ou de la salarié·e, celui du bureau, et ce qu'on attend de la vie associative. Cinq questions ouvertes, dix minutes. Les réponses déjà reçues sont riches et nourriront directement l'ordre du jour — il nous en faut simplement davantage pour qu'elles nous ressemblent. |
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📅 À venir La rentrée du bar, c'est surtout la vie de l'asso : deux rendez-vous où votre voix compte 🗳️ |
Comptes : résultat hors fonds de confiance & aides France Active · charges eau/élec ~4 000 €/an réparties (333 €/mois). Bousbots Bar · Besançon · bousbotsbar.fr · contact@bousbotsbar.fr |
